Baklavanın şekeri düştü
TSE, 2015'te "Türk baklavası" standardını belirleyerek kabul etmişti. Söz konusu standartla baklavanın hazırlanışı ve kullanılması gereken malzemeler kurallara bağlanmıştı. Kendine has içerik ve üretim yöntemiyle Türk baklavasının tarifi TSE standardında…